瑞典國營酒超市Systembolaget
只能說瑞典政府真的是太聰明了,把穩賺不賠的酒類銷售歸到國營事業裏(完全壟斷市場,超市只能買到啤酒).每到周五周六或國定假日前一天是酒超最熱門的時段,因為周日跟國定假日是沒有營業的,不管是自己要喝還是要拿來送禮或是宴客需要,可得提前準備了.
我們平常可說是很少喝酒,一般是作客或自己宴客時才喝,但我們常常選擇紅白酒做為伴手禮.說實在我還蠻喜歡去酒超市晃晃的,看到那些漂亮的瓶子按品項產區等整齊地陳列著,每款酒的標示牌都會註明甜度酸度以及酒裡帶著哪種香氣,這款酒是適合配牛肉雞肉還是海鮮...非常清楚,讓我這個門外漢也可以按圖猜一猜,如果真的打不定主意,也可以請店員推薦.
因為瑞典的酒類銷售完全由政府控管,全國價格統一,也造成一個有趣的現象,就是很多人會利用搭渡輪做個1日遊並藉此機會買酒,最多的是利用哥德堡或赫爾辛堡到丹麥的航線 (距離近可以當天來回),因為船上酒類等同免稅品,會便宜很多,加上那些航線常常推出優惠船票,如果買的數量多,即使船票的費用攤進去都划算.常在碼頭出口看見一個接著一個民眾,沒有行李箱卻有手推車,上面堆滿數箱啤酒,可能背包裡也好幾瓶洋酒的,真的蠻誇張的.